함께 먹으면 안 좋은 영양제와 음식들.
영양제를 챙겨 먹는 사람들이 많아지면서, 영양제와 음식 간의 상호작용에 대한 관심도 높아지고 있습니다.
특정 영양제와 음식을 함께 섭취하면 흡수율이 떨어지거나, 부작용이 나타날 수 있기 때문입니다.
건강을 위해 챙겨 먹는 영양제가 오히려 독이 될 수 있다니, 꼭 알아둬야겠죠?
🧐 영양제와 음식의 궁합, 제대로 알고 섭취하여 건강 효과를 누리세요! 💊🍎
1. 칼슘 & 철분
칼슘과 철분은 우리 몸에 필수적인 미네랄이지만, 함께 섭취하면 서로의 흡수를 방해합니다.
특히 철분은 칼슘에 의해 흡수율이 크게 감소하므로, 빈혈이 있는 경우라면 더욱 주의해야 합니다.
칼슘은 철분과 결합하여 불용성 복합체를 형성, 철분의 흡수를 방해하는 메커니즘을 가집니다.
피해야 할 조합:
칼슘 보충제 + 철분 보충제, 칼슘 강화 식품 (우유, 치즈 등) + 철분 함유 식품 (붉은 고기, 시금치 등)
섭취 방법:
철분제는 공복에 비타민 C와 함께 섭취하고, 칼슘제는 식후에 섭취하는 것이 좋습니다.
비타민 C는 철분의 흡수를 돕는 역할을 합니다.
두 영양제 사이에는 최소 2시간 이상의 간격을 두세요.
시간 간격을 두어 섭취하는 것이 중요합니다.
2. 비타민 C & 구리
비타민 C는 항산화 작용을 하는 중요한 영양소이지만, 구리와 함께 과량 섭취하면 오히려 산화 작용을 일으켜 세포 손상을 유발할 수 있습니다.
구리는 체내에서 산화 효소의 활성 부위에 작용하여 항산화 작용을 돕지만, 고용량의 비타민 C는 이러한 구리의 작용을 방해하고, 오히려 산화촉진제로 작용할 수 있습니다.
피해야 할 조합:
고용량 비타민 C 보충제 + 구리 함유 식품 (간, 견과류, 해산물 등)
섭취 방법:
일반적인 식사를 통해 섭취하는 비타민 C와 구리는 상호작용이 크지 않으므로 걱정하지 않아도 됩니다.
다만, 고용량 비타민 C 보충제를 복용하는 경우에는 구리 함유 식품의 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.
고용량 비타민 C 보충제는 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 안전합니다.
3. 오메가-3 & 비타민 E
오메가-3 지방산은 혈중 중성지질 개선에 도움을 주는 영양소이고, 비타민 E는 항산화 작용을 하는 영양소입니다.
둘 다 지용성 비타민이므로 함께 섭취하면 흡수율이 높아질 수 있지만, 과량 섭취할 경우 출혈 위험이 커질 수 있습니다.
특히, 혈액 응고를 억제하는 작용을 하는 오메가-3 지방산과 비타민 E를 과도하게 섭취하면, 출혈이 쉽게 멈추지 않는 상황이 발생할 수 있습니다.
피해야 할 조합:
고용량 오메가-3 보충제 + 고용량 비타민 E 보충제
섭취 방법:
오메가-3와 비타민 E는 일반적인 식사를 통해 섭취하거나, 권장량 범위 내에서 함께 복용하는 것은 괜찮습니다.
다만, 수술 전후나 혈액 응고 장애가 있는 경우에는 전문가와 상담 후 복용 여부를 결정하는 것이 안전합니다.
특히, 수술 전에는 복용을 중단하는 것이 좋습니다.
4. 비타민 K & 와파린
비타민 K는 혈액 응고에 관여하는 영양소이고, 와파린은 혈액 응고를 억제하는 약물입니다.
따라서 비타민 K와 와파린을 함께 섭취하면 약효가 감소할 수 있습니다.
와파린은 혈액 응고 인자의 생성을 억제하여 혈액이 굳는 것을 막는 약물인데, 비타민 K는 이러한 혈액 응고 인자의 생성을 돕는 역할을 하므로, 두 물질이 상호작용하여 약효를 감소시킬 수 있습니다.
피해야 할 조합:
비타민 K 함유 식품 (녹색 잎채소, 브로콜리 등) + 와파린 복용
섭취 방법: 와파린을 복용하는 경우, 비타민 K 함유 식품의 섭취량을 일정하게 유지하는 것이 중요합니다. 갑자기 많은 양의 비타민 K를 섭취하거나, 반대로 섭취를 줄이면 약효에 영향을 미칠 수 있으므로 주의해야 합니다. 식단 변화가 있을 경우에는 반드시 의사와 상담하여 와파린 용량을 조절해야 합니다.
5. 자몽 & 다양한 약물
자몽 주스는 특정 약물의 대사를 방해하여 약효를 증가시키거나 감소시킬 수 있습니다.
특히 고혈압약, 고지혈증약, 면역억제제 등과 함께 섭취하면 심각한 부작용을 초래할 수 있으므로 주의해야 합니다.
자몽 주스에 함유된 특정 성분들이 약물의 대사 효소인 CYP3A4를 억제하여, 약물의 혈중 농도를 증가시키거나 감소시키는 결과를 초래할 수 있습니다.
이는 예상치 못한 부작용이나 약효 감소로 이어질 수 있어 매우 위험합니다.
피해야 할 조합:
자몽 주스 + 특정 약물 (고혈압약, 고지혈증약, 면역억제제 등)
섭취 방법:
약 복용 중에는 자몽 주스를 피하는 것이 가장 안전합니다.
자몽 외에도 오렌지, 석류 주스 등도 비슷한 영향을 미칠 수 있으므로, 약 복용 시에는 물과 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 약 복용 시에는 가능한 한 다른 음료와의 혼합을 피하고, 물과 함께 섭취하여 약물의 흡수와 대사에 영향을 미치지 않도록 하는 것이 중요합니다.
이 외에도 다양한 영양제와 음식 간의 상호작용이 있을 수 있으므로,
영양제를 복용하기 전에는 전문가와 상담하는 것이 가장 안전합니다. 특히 만성질환이 있거나, 여러 종류의 약물을 복용하는 경우에는 더욱 주의해야 합니다.
🧐 전문가와의 상담을 통해 자신에게 맞는 영양제 섭취 계획을 세우고, 건강하고 안전하게 영양제를 섭취하세요! 💪
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